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旅庵 川喜

正社員

北アルプスの恵みを届ける調理スタッフ募集中!

長野県 大町市

月給 250,000円〜400,000円

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私たちの宿のコンセプトは、健康、美、癒しをお客様にご提供することです。中でも健康は、食を通して新しい体験や健康的な夕食、朝食を作ることで実現しています。例えば、地元の無農薬野菜を無添加調味料で手作りすることで、優しい味に仕上がり、季節ごとの美味しさが詰まった地場野菜やオレイン豚肉や信州プレミアムサーロイン牛や信州サーモンを活用することでここでしか味わえない食事を提供することができます。また、生産者のストーリーも重要視しており、料理一品一品に込められた想いもお客様にお届けしたいと考えています。そんな私たちの宿のコンセプトに共感し、一緒に働いてみたい方を募集しています。

求人概要

募集職種

雇用形態
正社員

給与
月給 250,000円〜400,000円
・基本給212,000円
・固定残業手当(時間外労働の有無に関わらず、20時間分の時間外手当として38,000円を支給)
仕事内容
・料理業務全般
・衛生管理、食材管理(仕入れ、納品、検品)、原価率管理、季節毎の献立作成、盛り付け、お酒の仕入れ
勤務地
長野県大町市平2860-1
勤務時間
・6:30~22:00の間の8時間(中抜けあり)
試用期間
3か月
休日休暇
・週休2日(水・木)、年間休日105日
・有給休暇
待遇・福利厚生・加入保険
・昇給制度あり(年1回)
・社員寮あり(水光熱費月1万円負担)
求める人物像
・料理経験者(飲食業3年以上)・協調性のある方・創作料理が得意な方
採用予定人数
1名
選考プロセス
書類選考

1次面接

2次面接

採用(試用期間3ヶ月)
・履歴書、職務経歴書を下記宛にご郵送ください
〒604-8221
京都府京都市中京区天神山町280石勘ビル5階35
株式会社川喜商店 採用係
・個人情報については採用選考にのみ使用し、弊社にて厳重に管理します。いかなる場合でも第三者へ共有及び引継ぎすることはありません。
・不採用理由についてのお問い合わせにはお答えできかねますので予めご了承ください。
公式サイト
会員登録して応募する

施設情報

旅庵 川喜

北アルプスのふもとで、 地元と育てる癒しの宿

〒398-0001 長野県大町市平2860-1

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