調理人／厨房

【板場チームのお仕事】 ・印象的な食事の提供（日本食が中心） ・河一屋らしい郷土料理の開発。 ・調理スキルの向上（スキルアップ制度あり）。

朝食・夕食の調理

レストラン内における調理業務全般 調理業務全般 質の高い料理の提供

調理補助スタッフ 野菜などの食材カット、簡単な盛りつけ、調理器具の洗浄など

調理業務（洋食・中華） 宴会場及びレストランでの調理業務全般

①和食朝食調理補助スタッフ 簡単な盛り込み作業や、調理に関する補助作業など ②中華調理補助・洗い場スタッフ 主に、調理器具の洗浄、簡単な調理補助など

滞在のお客様へ提供するお料理の調理

・会席料理の仕込み、料理作業、盛付け ・厨房内の清掃 ・食材管理、発注、棚卸

・調理補助、食器洗いや簡単な仕込み、盛り付けなどの作業 ・仕込み、調理業務、他 厨房内作業全般

ホテル内各厨房での準備・仕込みから盛り付け、 オープンキッチンでの調理・接客をお願いします。 ・和洋中「世界のバイキング」ラ・セレース ・和風海鮮バイキング「旬魚王国」磯魚 ・和食