レストラン

＜朝食運営業務＞ 調理（軽作業）、セッティング、補充、ご案内、洗浄作業、会場清掃、在庫管理 など"

レストランサービススタッフ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーダー受け・配膳・

レストランホールサービス業務 カフェラウンジホールサービス業務 ホテルバーホールサービス業務

お客様対応、食材補充や配膳・洗場など

レストランの準備、片付け、料理や飲み物のオーダーと提供、下膳、清掃などレストラン業務全般をお任せします。

朝食(バイキング)、夕食(レストラン、個室会場)、ご案内、お見送り等

・夕食、朝食の調理業務

和食コース料理の調理

・４３卓のレストラン（収容９０名）の２回転の運営 ・個室料亭（１２部屋）の運営 ・飲料・別注文の販売促進と効率的な運営による人件費の削減 ・CSとECの向上 ・サービススタッフのシ

・夕食、朝食の調理業務および提供業務 　※和食、懐石料理を担当して頂きます。 ・食材の発注業務 ・食品アレルギーの把握 ・棚卸し業務 ・フロント、レストランサービスとの連携業務